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ズッキーニって栄養あるのないの?効果や効能をまとめた結果

   


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最近、テレビや雑誌などでじわじわと話題になっているズッキーニ。

家庭菜園にも人気のズッキーニですが・・・

そもそもズッキーニとは何なのでしょうか?

ズッキーニと聞くと見た目は

  • きゅうりの親戚
  • 美味しい

というイメージがありますが、ズッキーニ自体の栄養や効果効能についてはいまいち分かりません。

そこでここではズッキーニは栄養がたっぷりあるのか?ないのか?

白黒つけると共にズッキーニが与える効果効能をまとめてみることにしました。

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そもそもズッキーニって何?

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最近、テレビやメディアで取り上げらるきゅうりの親戚のような形をしているズッキーニですが。

そもそもズッキーニとは何なのでしょうか?

早速、ズッキーニを困った時に助かるwikiで調べてみたところ、ズッキーニはきゅうりの仲間ではなくウリ科でカボチャに属する作物であることわかりました。

見た目はきゅうりでも、中身はカボチャ。

なんだか名探偵コナ○のあの言葉を思い出す感じがしますが(笑

簡単にまとめると細長いカボチャってことですね。

きゅうりのイメージが強すぎて抵抗がありますが、こればかりはズッキーニと言う作物で受け止めていく必要があるようです。

ズッキーニの栄養素はある?

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ズッキーニがカボチャに属する!と言うことはわかりましたが、どのような栄養があるのでしょうか?

ネット上では

  • ズッキーニは栄養がある、ない

と口コミであげられていましたが、早速この回答について様々なサイトや書籍を調べてみたところ栄養はあるになります。

そりゃそうですよね、食べ物であり野菜ですからね。

栄養がないならそもそも食べる必要もありません(笑

では具体的に一体どのような栄養があるのか?

気になる方も多いと思うので栄養素をまとめるとズッキーニには

・ビタミンC
・ビタミンB
・カリウム
・βカロテン
・カルシウム
・鉄分
・葉酸

 

などたっぷり含まれています。

どれも美容や健康に良い成分でよく聞く栄養素ばかり。

体に良いことは間違いありません。

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ズッキーニの効果・効能とは?

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たくさんの栄養素がたっぷり含まれるズッキーニですが、具体的に食べたら体にどのような効果・効能があるのでしょうか?

  • 肌などの美容に良いのか?
  • ダイエットなどの健康に良いのか?

はっきりと分からないと食べにくいですからね。

早速、ズッキーニの栄養素からズッキーニの効果をざっくりまとめたところ

・がん予防
・高血圧
・動脈硬化

 

等に特に効果を発揮します。

免疫力の強化や抗酸化作用が強いので生活習慣予防として日ごろの食材として積極的に取り入れていきましょう。

またズッキーニのその他の効果・効能をみると女性に嬉しい

・美肌
・ダイエット

 

などの美容にも良いとされています。

これはまさに嬉しい朗報ですね。

健康習慣に取り入れればいいのかと思いきや美容にも最適!

子供から大人まで年齢問わず、普段の食卓の中で気軽に食べることができるといえます。

さらにズッキーニの栄養素から効果効能をこと細かくまとめてみたところ、ズッキーニ自体の栄養素は体に下記のような効果効能をあたえます。

ビタミンC・ 酸化防止
ビタミンB 抗鬱、肥満予防
カリウム 高血圧予防、動脈硬化予防
βカロテン 皮膚の健康維持
カルシウム 高血圧予防、動脈硬化予防
鉄分 疲労回復、美肌効果
葉酸 貧血予防

になります。

健康に美容に良いことは間違いないので普段の食事に積極的に取り入れていきましょう。

 

まとめ

 

ズッキーニは夏に旬の食べ物です。

夏バテ予防にダイエットにピッタリの食材なので今年の夏はズッキーニを料理の中心に健康生活を始めていきましょう。

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